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大蒜怎样吃才能保持硒元素不被破坏

提问时间：2020-05-04

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：你好，大蒜虽然含有硒元素，但吸收率不大好，所以不能靠吃大蒜来补充硒元素，大蒜主要作用是杀菌，抗癌等意见建议

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