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吃海蜇的好处与危害有哪些？

提问时间：2020-06-08

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

海蜇中含有大量蛋白质、矿物质、微量元素等营养物质，食用之后能够补充营养，提高免疫力。但是海蜇不能与柠檬、葡萄、柿子等富含果酸的食物同时服用，海蜇中含有大量蛋白质与钙，容易与酸性物质结合产生沉淀，影响消化。

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