浆水的功效？

浆水是用芹菜、包菜、萝卜、土豆、豆芽等作为原料，煮沸，发酵后制作而成，酸甜可口，营养丰富。有消暑解渴、调中引气、消肿利小便等功效。

浆水主要调中和胃、化滯止渴、治呕哕、伤食泻痢、烦渴。浆水味甘酸，生服时性凉，煮服可增加其温性。女性服用浆水后，能够补充维生素、矿物质等营养成分的同时，可以起到增强抵抗力、美容养颜的作用。

另外，服用浆水还可以帮助女性消肿，夏天喝还可以帮助去火、补水。