柿子不能和茶一起吃。柿子中含有一种叫做鞣酸的物质,而茶叶中含有茶碱,这两种物质在胃酸的作用下会发生化学反应,形成不容易消化的硬块,引起肠道不适。
另外柿子和茶都是属于寒性的,如果放在一起食用,会加重体内寒气的症状。柿子中的维生素和茶叶会发生化学反应,影响到蛋白质的吸收,柿子应该要注意,不能吃太多,避免对胃肠道造成负担。
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