肝火旺的人吃什么能降肝火？总是感觉头晕的很，脑袋晕沉沉的，口干舌燥的。

其中芹菜、萝卜、西红柿之类的蔬菜具有疏肝理气的作用，比较苦的食物也具有清肝解热的作用，例如苦瓜，病患可以尝试吃上述水果蔬菜清肝火。

病患也可以在医生的指导下服用一些败肝火的药物来祛肝火，效果会比食疗更快一些，例如龙胆泻肝汤，同时在服用药物期间或食疗期间，病患应该学会控制情绪。