桃胶有美容养颜的功效，能够抵抗皮肤衰老，使皮肤光滑有弹性。桃胶需要放在清水中浸泡一夜，泡软的桃胶需要反复清洗，然后加水，隔水蒸半小时左右。
然后将木瓜切开去籽，再将蒸过的桃胶倒入木瓜中，加点冰糖再蒸20分钟左右。
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