预防脑血栓的食物有哪些

日常中我们要多吃食用含纤维的食物，如蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类，含纤维的食物不仅可以帮助排便、稳定血糖还可以降低血胆固醇，而我们的配菜要多采用水煮、清蒸、凉拌、烧、烤、卤、炖等方式烹调，尽可能的少食或不食肥肉、内脏、鱼卵、奶油等高胆固醇高食物;日常中还可以多食用一些红薯、黑木耳、木瓜、草莓、苦瓜、番茄、枣等多样搭配，才能更好的从中吸收各种营养素。