佛手瓜

功效作用 佛手瓜，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，现在中国江南一带都有种植。

其肉质细嫩，清脆，含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分，有利尿降压、增强体质、提高智力、祛风解热、健脾开胃的效用，还对男士性功能衰退有益。

1、降血压 经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜，心血管疾病患者和儿童可以经常吃佛手瓜。

2、增强体质 佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。

3、缓解不孕不育 佛手瓜对男女因营养原因引起的不育症，尤其对男士性功能衰退有益。

4、提高智力 佛手瓜含锌较多。据医学研究报道，锌对儿童智力发能影响较大，缺锌儿童智力低下，常食含锌较多的佛多瓜，可以提高智力。

不宜同食 1、佛手瓜+山楂:会降低营养价值 佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益，但是它不能和山楂一起吃，因为山楂富含维生素C，两者一起吃会造成维生素C被分解破坏，从而降低食物的营养价值。

适宜和禁忌 适宜:肝炎、心脏病患者、消化不良、咳嗽多痰者等佛手瓜有祛湿、利水、消肿、明目之功效，适宜心脏病、高血压患者、心血管病、儿童、肝炎、消化不良、咳嗽多痰者、胃炎等患者食用。

禁忌:尿频、低血压、阴虚体热、体弱人群

1、由于佛手瓜属于温性食物，所以凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食。

2、佛手瓜可利水利尿，尿多、尿频的人应该少食。

3、佛手瓜还有一定降低血压的功效，低血压患者少食。 母婴宜忌 孕妇可以食用。 孕妇吃佛手瓜能提升抗病能力，佛手瓜中的营养成分还能美容养颜，对胎儿成长有一定的促进作用，若是有孕吐反应，可加生姜煮汤服用。

婴幼儿可以食用。佛手瓜肉质新嫩、味道清甜，富含营养成分。能为婴幼儿补充生长发育所需的钙、锌等元素，增加婴幼儿食欲、促进智力发育、增强免疫力。