石斛花旗参炖乌鸡具有清火明目，滋阴润燥，健脾胃的功效。如果经常熬夜，饮酒，吃这个可以帮助保护肝脏，减少酒精对肝细胞的损伤。
但是食疗只能起到保健的作用，还是需要注意生活作息，尽量减少熬夜和饮酒的次数。
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