用于泡药酒的酒一般为黄酒或纯梁酒,因为中药基本为纯天然药材,相对来说有些药材较珍贵,如人参、枸杞子、藏红花、鹿茸等。
普通酒若含酒精量不纯,则易与药物发生反应,无法达到使药效发挥作用。纯梁酒或黄酒的度数比较高,一般在50-70度之间,这样的酒很容易将药物的有效成分泡出,从而发挥药效。
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