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炖公鸡我用了红小豆，黄豆可不可以

提问时间：2020-06-17

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：黄豆也是可以的，公鸡中含有丰富的动物性蛋白质以及脂肪，矿物质元素等营养成分，是非常适合身体滋补的，而黄豆中含有丰富的植物蛋白质以及维生素，膳食纤维素等，二者搭配起来非常不错

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