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红枣红糖鸡蛋的作用

我妈妈现在上了年纪了，但是不知道妈妈最近身体不太好，想做一些食疗的菜给妈妈吃，听说红枣和红糖，然后加鸡蛋一起做不错，不知道红枣红糖鸡蛋做起来有什么作用呢？

提问时间：2020-03-03

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

红枣红糖这两类食物配合在一起有补血养生的作用，大枣里面养血安神，调节肠胃，补血的功效，其次红糖是优质的甜类，有暖胃的功能，而且鸡蛋里面的蛋白质很高，富含胆固醇，这三种疗效配合在一起就会有补血养生的功效，可以适当的服用。

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