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糖尿病吃什么菜最好

我上个月体检的时候发现血糖高，平时吃饭也不怎么注意，糖尿病吃什么菜最好？

提问时间：2020-04-22

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

糖尿病病人应该多吃含糖量极低的绿色蔬菜。比如苦瓜，苦瓜素有植物胰岛素之称。糖尿病病人可以吃的蔬菜有大白菜、小白菜、空心菜、韭菜、南瓜、冬瓜、海带、木耳、西兰花等，这些蔬菜含糖量少，营养丰富。

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