适度进食是不会长肥肉的。肥肉主要成分是脂肪。脂肪类似于植物油。它与甘油三酯不同。脂肪中饱和脂肪酸含量高于植物油中饱和脂肪酸含量。
长期只吃肥肉的话容易引起动脉硬化,肝硬化和脑血栓形成。然而,脂肪还含有对身体必不可少的卵磷脂和胆固醇。胆固醇是构成大脑,肝脏,心脏和肾脏的必需物质。
所以适当吃些还是好的。
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