地中海贫血可以吃豆类。豆类附有丰富的蛋白质,附有各种人体必需的氨基酸,能够提高人体免疫力;豆类中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,预防血管硬化,防止心血管疾病,保护心脏,并且卵磷脂还起到预防肝脏内积累过多脂肪的效果,从而有效地防治因肥胖而导致的脂肪肝;地中海贫血可以吃豆类
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