枸杞是经国家卫生部批准的药食两用物,适量食用可对人体产生多种功效,如清肝明目、滋肝补肾,增强免疫功能、提高抗病能力,延缓衰老、美容养颜,抑制肿瘤恶变、减轻辐射损伤、利于癌症治疗,调节血脂、血糖、血压等。
虽然枸杞有很多功效,但其也有食用禁忌,如不可过量食用,以防导致上火、流鼻血,甚至面部浮肿、眼睛充血;感冒、发烧、高血压、腹泻者不可食用,以防加重病情等。
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