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患者提问

海参真的能生吃吗?

作为一个家庭主妇,我经常给家里人做海参吃,味道还很鲜美,最近朋友来我家,建议我说把海参生吃,从来都没有生吃过,海参真的能生吃吗?
提问时间:2020-05-01
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    海参是一种很好的保健品,所以很多人都喜欢吃它,尤其是一些注重养生的人,海参既可以生吃,又可以熟吃,但是生吃的,最好一天吃一次就够了,因为生吃不容易消化,另外它还可以熟吃,既可以红烧,又可以清炖,而且味道很鲜美,和螃蟹的营养价值相当,从养生的角度来讲,经常吃海参,还能治疗关节炎,缓解人们身体冰冷的症状,还能增强体质,有助于身体健康。

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