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患者提问

把蒙牛纯牛奶煮开了,会使它的营养流失吗?

提问时间:2020-03-30
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    指导意见:你好,看了你说的情况,纯牛奶被煮开以后,很多蛋白质和营养就会破坏。尽量不要煮开,怕凉的话拿热水泡一下就好。

    和牛奶之前一定要吃一些面包或者馒头之类的食物。以免腹泻,消化不良,希望我的回答对你有帮助

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