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菠菜能不能和豆腐一块吃

提问时间：2021-02-12

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：菠菜中含有草酸，豆腐中含有石膏成分，因此两种食材一起烹煮可能会导致一些草酸钙结晶出现，对于普通人群可能会诱发尿路结石或者胆囊结石等，建议尽量避免两者同时使用

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