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问患者提问

全脂奶和脱脂奶有什么区别呢？自己平时特别喜欢喝牛奶的。

自己平时特别喜欢喝牛奶的，不知道脱脂奶和全脂奶两者有什么区别呢？

提问时间：2020-06-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

全脂奶和脱脂奶最大的差别在于热量和脂肪。全脂牛奶即脂肪未经去除的普通牛奶，其成分接近纯牛奶，脂肪含量大约在3%左右。
脱脂牛奶是经过加工过滤去掉脂肪的牛奶，但钙质和B族维生素的含量却和全脂牛奶相当。

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