白萝卜胡萝卜一起炖吗？朋友送了我点胡萝卜和白萝卜。

白萝卜中富含非常丰富的维生素c，而胡萝卜中富含一种叫做抗坏血酸的解酵素，如果一起食用要多注意。白萝卜中富含非常丰富的维生素c，而胡萝卜中富含一种叫做抗坏血酸的解酵素，如果一起食用要多注意。

胡萝卜和白萝卜是不能一起炖的，一起吃很可能会破坏白萝卜中的维生素c，使白萝卜失去原本滋补的作用。需要单独食用，而且不能大量吃萝卜，否则容易胀气，要注意营养均衡，水果也要多吃些。