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乳清蛋白和大豆蛋白的区别？

病情描述

提问时间：2020-09-20

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

乳清蛋白主要是牛奶提取的比较多，是珍贵蛋白质，以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理，可以增强人体的免疫力。大豆蛋白显然就是从豆类里面提取的，品质相对来说就普通一些，没有乳清蛋白的价值高。

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