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患者提问

醋泡生黑豆两个月,可以吃吗?会不会有毒。

提问时间:2020-02-07
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 你好可怜可以 ,你泡过之后也得慢慢吃 ,从最开始到最后也得有两三个月,没事的不过要注意在阴凉干燥处 ,如果保存不当 , 发霉的话就不行了。

    意见建议:醋泡黑豆是好,不过也有人不适合 。有慢性肾病出现肾功能衰竭症状的患者是不适宜服用黑豆的 因为里面含有一种嘌呤物质 ,它会引起肾衰竭患者的尿酸升高胃溃疡和胃酸过多的朋友也不适宜服用用醋泡过的黑豆。

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