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患者提问

多吃菠菜的好处和坏处?

我男朋友很爱吃菠菜,基本上每天都会买新鲜的菠菜回来,有时候炒着吃,有时候煮汤,我想问问多吃菠菜有什么好处,有什么坏处呢?
提问时间:2020-08-08
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    菠菜中含有铁,对预防和治疗缺铁性贫血有一定的作用。由于月经出血,女性在平时吃更多蔬菜,这对保持身体健康非常有益。

    但是应该注意的是,菠菜不应与含钙量高的食物如牛奶一起食用。菠菜也不能和豆腐一起吃,因为菠菜中含有大量的草酸,豆腐中含有钙离子。

    一旦菠菜和豆腐中的钙结合,就会引起结石并影响钙的吸收。,

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