吃鸡蛋并不会直接导致人发胖。每天一到两个鸡蛋，既可以补充优质蛋白质，维生素e，维生素a，钙，锌，铁等营养素，又不止于导致热量摄入超标。
不过，患有胆固醇高的患者或高脂血症的患者，不建议经常吃鸡蛋或大量吃鸡蛋，容易引起胆固醇增高症或加重高血脂的症状。
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