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铁锅炒菜黑黑的能吃吗？

提问时间：2020-06-16

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，根据你描述的情况来看，建议你不要食用了，可能是你把菜炒糊掉了，这样吃了对身体不好的，容易造成癌症，平时要注意火候，不要炒的过久，多多练习会做出美味的食物的，祝你健康快乐。

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