可以吃,但是要刚剩的茶的茶叶渣子,过夜茶的就不要吃了.茶叶中有些难溶与水的维生素,即脂溶性维生素,维生素A,D,K,E只能浸泡出少量,还有大量存在于茶叶渣子里,茶汤里主要含有的是茶多酚,咖啡碱之类。
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