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患者提问

慈菇的功效与作用

我特别喜欢吃慈菇,经常买来煲汤炖鸡,味道都特别鲜美,这种食材有什么功效?
提问时间:2020-06-24
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    吃一些慈菇可以增强免疫力,而且它里面的硒元素含量很高,能降低生病的几率。慈菇富含淀粉、蛋白质、维生素及微量元素等多种营养成分,具有消炎解毒、生津润肺、补中益气的作用。

    但慈菇属于水生蔬菜,对铅等重金属具有较强的吸收、积累能力。,

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