大蒜属于刺激性食物,刺激胃酸分泌过多,干扰到胃的蠕动排空,其表现跟临床上典型的反流性食管炎、胃炎的症状相似。烧心时,就不能再吃大蒜,也不能吃辣椒、凉的、油炸等刺激性食物,不要喝酒,不要吃得过饱,可以在吃完饭后适当的散散步,喝一点水以稀释蒜的浓度。
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