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猪蹄炖糊了还能吃吗？吃了有什么不好的反应

炖猪蹄水放少了，然后炖糊了，有一点糊的声音，我立刻关火，加了些水，又把糊的地方铲开，继续炖。现在没有糊的味道了，突然想到糊了的东西容易致癌。我不知道这猪蹄还能不能吃？想得到的帮助：这样的猪蹄能吃吗？吃了会不会对身体不好

提问时间：2020-05-11

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

您好，您这种情况一般是没有问题的，没有这种情况的，最好还是不要在意的。建议您最好还是保持心情舒畅，生活规律，保证睡眠，多喝水，尤其每天早上空腹喝一大杯温开水的。
适当的活动每天至少锻炼三十分钟以上，饮食规律的，吃的热乎一些有营养一些，注意调理，身体健康就是。

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