肠炎是可以吃豆腐的。肠炎要及时修复受损粘膜和溃疡面，在生活中提倡营养均衡的膳食，多吃一些容易消化和蛋白质含量高的食物，不要吃辛辣生冷等刺激性食物，以免加重病情。
适当的锻炼身体，增强自身免疫功能，多喝温水，促进身体排毒和新陈代谢能力。
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