请问不吃主食可以减肥吗?对身体有害吗?

医生,您好,我今年23,是女生,我想减肥,我身高160公分,但是体重有62 公斤,最轻时59 公斤,我想减肥,去美容院咨询过,他们说不要吃主食,开了一种蛋白粉,我是听说好多减肥成功的人都是不吃主食,我想问一下这样对身体有害吗,如果瘦了之后是不是就可以吃主食了,会反弹吗?