石斛的功效和吃法

石斛属于补阴药物，石斛可以水泡服，亦可以组方水煎服，能够起到益胃生津，滋阴清热的功效。可以治疗胃阴不足引起的心烦口渴，舌干苔黑，亦可以用于牙龈肿痛，口舌生疮等症状，也可以用于肾阴虚引起的五心烦热潮，热盗汗，视物不清等症状。

现代临床药学研究中，石斛能够起到促进胃液分泌有助于消化通便的功效，但剂量不宜过大，否则的话会引起肠肌肉麻痹，石斛还具有一定的解热镇痛的功效。

类似的药物有天冬，麦冬，玉竹，黄精等药物，能够起到滋阴的功效。平时阴虚的患者要少食辛辣刺激油腻性食物，要多吃一些青菜水果，要适当的体育锻炼，增强体质。