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荞麦面的功效与作用有什么？

提问时间：2020-06-11

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

荞麦面是比较常见的食物，含有大量的维生素、微量元素以及蛋白质，具有健脾消积、解毒敛疮以及抗菌消炎的功效，具有降低血糖血压以及血脂的作用，此外适当的吃荞麦面还可以保护视力。

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