我妈今年51，想问何首乌、当归、黑豆可以

问题分析：您好，考虑你妈白头发，可以用何首乌、当归、黑豆的。白头发多半是因为肝血不足，肾气虚弱。平常注意精神愉快，不要忧虑紧张，要劳逸结合意见建议：多吃豆类和蔬菜，菠菜、马铃薯、黑芝麻，动物内脏等含铜丰富的食品。

另外也可以吃中药首乌片， 葡萄糖酸锌，维生素B，胱氨酸试试。