糖尿病人能不能吃柚子，中医认为，柚肉味甘酸、性寒，常吃有健胃、润肺、补血、清肠、利便的作用。现代人则认为，柚子中含有一种生理活性物质，叫柚皮甙，可以降低血液的黏稠度，减少血栓的形成。
另外，柚子中含有丰富的蛋白质和维生素，以及钙、镁、钠等矿物质。
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