吃土豆3大禁忌：禁忌1吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。禁忌2切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。
禁忌3买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。您看明白了吧，要挖净才可以
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