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糯米有什么作用应该怎么吃好呢?

最近一段时间经常听人说平时需要多吃一些糯米,以前没有了解过所以不是很懂,请问糯米吃了会对身体有什么好处呢?糯米应该怎么吃好呢?
提问时间:2020-06-07
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    糯米中含有丰富的维生素和大量的微量元素,多吃一些能帮助很好地补充身体中的营养,糯米中还含有大量的膳食纤维,多吃一些能帮助起到促进肠胃蠕动的作用,对调理肠道是非常有好处的,平时可以将糯米来熬粥或者是做成糍粑吃,高温能将糯米中的营养更好地释放出来以便被人体吸收,而且糯米的口感比一般的大米会好一些,所以胃口不好的话就可以经常用糯米来熬粥喝。

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