问患者提问

亚硝酸钠的作用？

提问时间：2020-10-20

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

亚硝酸钠主要是用来织物染色媒染剂，具有一定的致癌作用，亚硝酸钠呈淡黄色的粉末，味道有些微咸，易溶于水，具有一定的还原性和抗氧化的作用，看起来特别像食盐，所以有很多部分用来造假盐，亚硝酸钠属于一种工业盐，不能食用，一定要注意饮食卫生。

相关问题