你好，喝酒之前先吃东西，后喝酒来保护胃黏膜。如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁，可使乙醇在体内吸收时间延长。
喝酒的同时也可以多吃些含糖的食物来解酒或者吃富含维生素C的水果等。蜂蜜、西红柿都有解酒的作用
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