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不饱和脂肪酸是什么？

提问时间：2020-06-07

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

脂肪酸包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。它的作用是降低血液的粘稠度、清理血栓、调节血脂、免疫调节补充EPA、DHA等。

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