别人喊我，然后就扭了一下头，突然响了一声，然后脖子就不能动了，一动就疼，这是怎么回事

根据你的症状考虑是猛然转头造成肌肉拉伤或者肌腱的损伤。这些都是比较轻微的外伤，没有大碍可以适当的按摩热敷促进血液循环，适当的服用一些活血化瘀的药物治疗，或者外用云南白药贴治疗。

注意适当的活动劳逸结合。必要的话可以去医院拍片检查一下。或者采取中医方面的推拿按摩针灸效果都很好。