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脾胃虚寒的人能吃苦味蔬菜吗

我妈妈脾胃比较虚寒，夏天的时候他能吃一些苦味的蔬菜吗？

提问时间：2020-02-16

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

苦味蔬菜，如苦瓜、莴苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虚寒的人应少吃。需要提醒的是，蔬菜富含未经软化的纤维，有些还含一定量的抗营养物质，如草酸，它们对胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好别生吃蔬菜。

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