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脑外伤病人吃什么好

脑外伤训练，7月29日被打，颅内出血，脑挫伤。开颅约8天肺部感染，气切。8月31日脑腹引流手术。9月2日下午清醒，饮食如何安排，营养才会足够？脑外伤病人吃什么好

提问时间：2020-05-15

答医生回复

张松主治医师

三甲上海交通大学医学院附属新华医院神经外科

脑外伤训练，目前健脑效果比较好的食物包括，鹌鹑蛋、鸡蛋，含丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素，是大脑新陈代谢不可缺的物质，还有鱼类，豆制品，小米（有健脑主之称），大枣，全麦食品，以及各种水果（可以多吃菠萝，香蕉，猕猴桃，柠檬）等等

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