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问患者提问

海参如何泡发

买的海参，营业员说用开水泡放保温杯里一宿，第二天就能吃。请问这个方法对么？

提问时间：2020-03-27

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，根据你的描述结合你的年龄，这种吃法很不卫生，容易引起急性肠胃炎及过敏反应，最好是炖汤，炖菜吃

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