在中医方面来说,肝从五行配属属于木,和春天、绿色、酸味相对应。所以认为酸性的食物对肝脏比较好,如橙子、乌梅、酸梅。
多吃一些含有大量的水溶性维生素以及微量元素水果,对于肝病的病人有一定的辅助治疗作用如橘子、菠萝、橙子、苹果。绿色的食物对肝脏也比较好,建议多吃如菠菜、芹菜、苦瓜,有清肝火、滋补肝脏的作用。
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