碘源性甲亢不宜多吃牛蒡。根据您的描述,牛蒡里面含有丰富的维生素以及蛋白质,进食可以补充人体所需要的营养物质,避免进食辛辣刺激食物,多进食蔬菜水果等维生素以及矿物质含量丰富的食物。
限制脂肪的摄入。保证膳食总热量。
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