石菖蒲的功效与作用及食用方法

石菖蒲性温，有香气，有开窍醒神、化湿和胃、豁痰、辟秽、宁神益志的作用，擅长治疗因痰湿秽浊之邪蒙蔽清窍所导致的神智昏迷，还可以治疗湿阻中焦、脘腹痞满、胀闷疼痛、噤口痢、健忘、失眠、耳聋、耳鸣、声音嘶哑、风湿痹痛、跌打损伤、痈疽疮疡等问题。

煎汤内服时用量在3g-9g之间。日常可以选择石菖蒲炖粥食用，达到化湿和胃的作用。