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患者提问

肥牛是什么肉做的呢?

我现在经常出去外面吃肥牛,感觉是特别的好吃,而且也没有什么味道,用来煮火锅是特别的好,肥牛感觉都没有看过,想知道肥牛是什么肉呢?
提问时间:2020-06-02
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    肥牛是经常排酸冷冻加工出来的一种吃法,肥牛一般是用牛肉制作的,是直接把肥牛放进小火锅里面涮食的,肥牛是欧美地区比较常见的一种肉类,现在的肥牛是一种高档时尚的吃法,肥牛肥营养也是很丰富的,肥牛是含有蛋白质,铁,锌,磷等元素,而且还含有人们每天所需的维生素,给人们的身体健康带来很大的好处,所以在生活中是要适当的多吃一些肥牛,这样可以保证营养充足。

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