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患者提问

糯米粉应该怎么做才好吃呢?

最近去超市买东西的时候看见有散称的糯米粉,白白的很有食欲,所以就买了一些回来想做东西吃,请问糯米粉应该怎么做才好吃又营养呢?
提问时间:2020-02-12
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    糯米粉一般都是用来做成团子或者是汤圆的,在和糯米粉的时候可以在糯米粉中加一些生鸡蛋,鸡蛋中含有丰富的蛋白质,既能帮助补充人体的蛋白质元素又能帮助将糯米纷变得弹性有劲道,这样做出来的团子就会很香口感还很好,除此之外平时用糯米纷做团子的时候也可以在里面放入一些地瓜泥,地瓜种含有丰富的膳食纤维和微量元素,对人的身体很有好处。

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